Bernard Bertrand
Écrivain · Agriculteur · Éditeur — ethnobotanique, écologie rurale, savoirs traditionnels
Auteur référencé dans le catalogue de la Librairie ECCE TERRA
Bernard Bertrand est un écrivain-paysan né en 1955, connu pour la collection Le Compagnon végétal et pour la transmission des usages traditionnels des plantes et des techniques artisanales.
Biographie de Bernard Bertrand
Bernard Bertrand est né le 17 septembre 1955 en Charente-Maritime dans une famille d'agriculteurs. Il obtient un BTS de protection de l'environnement à Neuvic puis s'installe dans une ferme abandonnée près d'Aspet, dans les Pyrénées centrales. Il débute l'écriture en 1993 en auto-éditant des ouvrages d'ethnozoologie, puis publie en 1995 le premier volume de la collection Le Compagnon végétal, une série qui comptera 24 titres entre 1995 et 2020, les derniers ouvrages réalisés avec Eliane Astier.
En 1999, il crée les éditions de Terran, maison qui publie ses monographies sur les plantes, et en 2015 lance Terran magazines, éditeur de revues comme Le Lien créatif (vannerie) et Abeilles en Liberté (pollinisateurs). Parmi ses publications figurent « Glaner algues, fruits de mer et plantes sauvages », « Guide du travail manuel du bois », « Au pays des Sauges », « Au pays de l'ours » et de nombreuses autres études ethnobotaniques et recueils pratiques.
L'approche de Bernard Bertrand en plantes sauvages et ethnobotanique
Bertrand adopte une méthode ethnobotanique de terrain : observation des usages locaux, collecte de témoignages, expérimentation pratique et mise en forme pédagogique. Il systématise les connaissances par volumes thématiques (plantes, algues, artisans du bois) et privilégie l'expérimentation autonome (fabrication de four solaire, conserves, techniques de vannerie). Son approche articule connaissance traditionnelle et préoccupation écologique, visant la préservation des écosystèmes ruraux et la diffusion de pratiques respectueuses de la biodiversité. Il n'existe pas de méthode thérapeutique brevetée ou d'école formelle signée de son nom dans les sources consultées.
Concepts-clés de Bernard Bertrand
- Le Compagnon végétal
- Collection d'ouvrages thématiques rassemblant notices botaniques, usages traditionnels, recettes et pratiques de cueillette pour des plantes sauvages.
- ethnobotanique appliquée
- Approche combinant enquêtes de terrain, transmission de savoirs populaires et mise en pratique (cuisine, remèdes, artisanat) destinée à préserver et diffuser les usages des plantes.
- cueillette responsable
- Principe prôné par l'auteur consistant à recueillir des ressources végétales en tenant compte de la durabilité des populations et des écosystèmes.
Style et thèmes de Bernard Bertrand
Son écriture combine description naturaliste, mémoire des usages et notices pratiques. Les volumes de la collection Le Compagnon végétal alternent notices botaniques, usages culinaires et médicinaux traditionnels, récits de terrain et conseils de cueillette. Il cultive un style pragmatique et didactique, axé sur la transmission de gestes et de savoirs concrets (confitures solaires, fabrication d'outils, techniques de récolte). Ses collaborations avec illustrateurs (Eliane Haroux-Métayer, Coline Gey) et coauteurs (Éliane Astier, Maurice Chaudière) indiquent un travail éditorial combinant texte et iconographie.
Influences et postérité de Bernard Bertrand
Les sources indiquent que Bernard Bertrand s'inscrit dans un réseau de pratiques écologistes et de transmission des savoirs paysans, sans lier explicitement des influences intellectuelles précises. Son travail dialogue avec les courants de l'écologie rurale et des mouvements de sauvegarde des savoirs traditionnels. Il a collaboré avec de nombreux illustrateurs et coauteurs et, par ses éditions, a contribué à la diffusion d'auteurs et de praticiens dans les domaines de la vannerie, de l'apiculture et des techniques artisanales.
Expertise et reconnaissance de Bernard Bertrand
Bernard Bertrand est reconnu pour ses travaux en ethnobotanique appliquée et pour la production d'ouvrages pratiques destinés aux cueilleurs, artisans et naturalistes. Sa formation en protection de l'environnement et sa pratique agricole sur plusieurs décennies fondent son expertise. Il a dirigé une maison d'édition (éditions de Terran) et créé des revues spécialisées, ce qui l'a placé comme acteur éditorial dans les domaines de la biodiversité rurale et des savoir-faire traditionnels. Les informations disponibles ne mentionnent pas de prix littéraire national ni de fonctions universitaires officielles.
Ouvrages majeurs de Bernard Bertrand
- Glaner algues, fruits de mer et plantes sauvages - Balades gourmandes sur la côte disponible ou commandable chez nous — Monographie pratique consacrée à la cueillette et l'usage culinaire des algues, fruits de mer et plantes littorales, combinant promenades de terrain et recettes.
- Guide du travail manuel du bois disponible ou commandable chez nous — Ouvrage technique décrivant les gestes, outils et savoir-faire du travail manuel du bois, à destination des artisans et amateurs.
- Au pays des Sauges - Vol. 6 disponible ou commandable chez nous — Volume thématique de la série Le Compagnon végétal consacré à diverses espèces de sauges et à leurs usages traditionnels.
- Au pays de l'ours disponible ou commandable chez nous — Récit et monographie mêlant observations naturalistes et récits de territoire autour de l'ours et des écosystèmes concernés.
- Eloge du plantain - Vol. 10 disponible ou commandable chez nous — Étude dédiée au plantain : botanique, usages populaires et applications pratiques dans les traditions locales.
Livres de Bernard Bertrand disponibles (9 titres)
Tous les ouvrages de Bernard Bertrand référencés à la Librairie ECCE TERRA, en stock ou commandables sous 7 jours. Cliquez sur un titre pour consulter la fiche, lire le résumé et commander.
Ail des ours, ail rose, ail des cerfs, ail à tête ronde... Vol. 17
Auteur : Bernard Bertrand
L'ail sauvage : ce demi-dieu attribut de Panacée, déesse de la santé. A la recherche d'un patronyme digne de ses pouvoirs, les anciens lui en ont trouvé un, mythique, " ail des ours ", soulignant ce faisant la…
14,90 €
Arts de vie sauvage, gestes premiers
Auteur : Bernard Bertrand
Vivre en harmonie avec la nature, comme les Indiens d'Amérique ou nos aïeux d'Europe : un rêve des plus fous ? Réapprenons les techniques primitives, source d'autonomie irremplaçable, et le rêve devient réalité. Au…
34,50 €
Au pays de l'ours
Auteur : Bernard Bertrand
Les animaux du verger de la Fontaine d'or apprennent qu'un projet de réintroduction de grands animaux, en particulier des ours, est en cours. Effrayés, ils y sont tous opposés, exceptée la chouette Athéna qui pense…
16,50 €
Au pays des Sauges - Vol. 6
Auteur : Bernard Bertrand
On entre au pays des Sauges comme on entre en Rêverie... par volupté ! Cela est si vrai qu'au pays des Sauges elles sont plus de 800 à mériter le titre de reine. De longue date, la sauge officinale, qui sauve la…
14,90 €
Au royaume secret du Lierre
Auteur : Bernard Bertrand
On l'accuse de bien des maux, en particulier d'étrangler d'autres arbres... Quelle erreur ! Le lierre n'est pas un parasite, il accompagne l'arbre dans sa vie et son évolution... Il est l'une de nos plantes…
16,90 €
Voir les 4 autres titres ▾
Divine Angélique - Vol. 13
Auteur : Bernard Bertrand
Tonique, digestive, apéritive, culinaire, thérapeutique et même... aphrodisiaque ! Des bienfaits avérés, l'angélique en possède beaucoup, et Bernard Bertrand s'attache à nous les faire redécouvrir. Abordant tout à…
14,90 €
Eloge du plantain - Vol. 10
Auteur : Bernard Bertrand
" A voir le nombre d'insectes qui ont adopté le Plantain, et le goût que lui portent les oiseaux, je verrais en lui le symbole d'un havre biologique, tenace et opportuniste, comme ces coins délaissés de nos villes…
12,50 €
Glaner algues, fruits de mer et plantes sauvages - Balades gourmandes sur la côte
Auteur : Bernard Bertrand
Quel plaisir de récolter, çà et là, les ingrédients de son repas ! Bottes aux pieds et panier au bras, l'auteur, fervent praticien de techniques autonomes, nous enseigne l'art de la glane en bord de mer. Partez…
20,00 €
Guide du travail manuel du bois
Auteur : Bernard Bertrand
Qui connait aujourd'hui le banc à planer et l'art du travail manuel à la plane ? Une technique simple, rapide, efficace, qui ne demande aucune autre énergie que celle de nos efforts ! Alors que ce savoir-faire est…
28,00 €
Questions fréquentes sur Bernard Bertrand
Qui est Bernard Bertrand ?
Bernard Bertrand est un écrivain-paysan français né le 17 septembre 1955. Il est l'auteur de la collection Le Compagnon végétal et fondateur des éditions de Terran. Il travaille depuis plusieurs décennies sur la documentation des plantes sauvages, des savoir-faire paysans et des techniques artisanales.
Quelle méthode/approche ?
Il pratique une ethnobotanique de terrain : observation, collecte de témoignages, expérimentation et mise en forme didactique. Ses ouvrages combinent notices botaniques, usages traditionnels et conseils pratiques pour la cueillette et l'utilisation des ressources.
Quel est le parcours ?
Né en Charente-Maritime en 1955, titulaire d'un BTS protection de l'environnement (Neuvic), il s'installe en ferme près d'Aspet dans les Pyrénées centrales. Il commence à publier au début des années 1990 et crée les éditions de Terran en 1999, puis Terran magazines en 2015.
Quels sont les principaux thèmes ?
Plantes sauvages et usages traditionnels, ethnobotanique, pratiques artisanales (vannerie, travail du bois), cueillette littorale, apiculture et préservation des écosystèmes ruraux.
Quels ouvrages lire en premier ?
Commencez par « Glaner algues, fruits de mer et plantes sauvages » pour la cueillette littorale, ou par « Guide du travail manuel du bois » si vous cherchez des techniques artisanales pratiques. Pour découvrir sa démarche ethnobotanique, choisissez un volume de la collection Le Compagnon végétal adapté à la plante qui vous intéresse.
Où trouver ses livres ?
Les ouvrages de Bernard Bertrand sont disponibles à la Librairie ECCE TERRA ; contactez la librairie pour disponibilité et expédition.
Acheter les livres de Bernard Bertrand en France
Librairie ECCE TERRA, librairie indépendante française spécialisée en plantes sauvages et ethnobotanique, est installée au 15 grand rue, 67140 Barr, en Alsace. Nous proposons une sélection des ouvrages de Bernard Bertrand et nous expédions vers la France métropolitaine, l'Outre-mer, l'Europe et l'international.
- ✓ Stock réel en librairie ou commande sous 7 jours
- ✓ Expédition rapide depuis la France — France 24-48 h, Europe 3-5 j
- ✓ Conseil libraire spécialisé en plantes sauvages et ethnobotanique
- ✓ Soutien à la librairie indépendante — alternative aux plateformes géantes
Bernard Bertrand en France et en Alsace
Les ouvrages de Bernard Bertrand sont lus partout en France. La Librairie ECCE TERRA, librairie installée à Barr (Bas-Rhin, 67) en Alsace, en propose une sélection que vous pouvez commander en ligne ou retirer en boutique. Nous expédions chaque jour vers Strasbourg, Colmar, Mulhouse, Sélestat, Obernai et l'ensemble du territoire français, ainsi que la Belgique, la Suisse et le Luxembourg.