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Carole Dougoud Chavannes

Auteure

Auteur référencé dans le catalogue de la Librairie ECCE TERRA

Carole Dougoud Chavannes est l'auteure d'un manuel pratique consacré aux algues comestibles, proposant des usages alimentaires et des recettes pour intégrer les algues au quotidien.

Concepts-clés de Carole Dougoud Chavannes

Algues comestibles
Catégorie d'algues utilisées en alimentation humaine, souvent présentée dans le cadre de recettes, d'apports nutritionnels et de conservation adaptée.
Intégration alimentaire
Approche consistant à incorporer de nouveaux ingrédients (ici les algues) dans les recettes quotidiennes pour diversifier les apports nutritionnels.

Ouvrages majeurs de Carole Dougoud Chavannes

Livres de Carole Dougoud Chavannes disponibles (1 titre)

Tous les ouvrages de Carole Dougoud Chavannes référencés à la Librairie ECCE TERRA, en stock ou commandables sous 7 jours. Cliquez sur un titre pour consulter la fiche, lire le résumé et commander.

Questions fréquentes sur Carole Dougoud Chavannes

Qui est Carole Dougoud Chavannes ?

Carole Dougoud Chavannes est l'auteure d'un guide pratique consacré aux algues alimentaires, publié aux Éditions Jouvence selon les notices bibliographiques disponibles.

Quelle méthode/approche ?

Son approche, telle que présentée dans son ouvrage, est pratique et centrée sur l'usage culinaire des algues : identification, préparation et recettes pour enrichir l'alimentation.

Quel est le parcours ?

Les sources disponibles ne fournissent pas d'information biographique détaillée. Les références indiquent son rôle d'auteure pour un manuel paru chez Éditions Jouvence.

Quels sont les principaux thèmes ?

Les thèmes couverts sont les algues comestibles, leur usage culinaire et des conseils pratiques pour intégrer ces aliments dans l'alimentation quotidienne.

Quels ouvrages lire en premier ?

Commencez par « Algues faciles ; pour enrichir votre alimentation » pour un aperçu pratique des algues comestibles et de leurs usages culinaires.

Où trouver ses livres ?

Les ouvrages de Carole Dougoud Chavannes sont disponibles à la Librairie ECCE TERRA (vente en ligne et en magasin) ; contactez-nous pour disponibilité et expédition.

Acheter le livre de Carole Dougoud Chavannes en France

Librairie ECCE TERRA, librairie indépendante française spécialisée en algues comestibles et alimentation, est installée au 15 grand rue, 67140 Barr, en Alsace. Nous proposons son ouvrage « Algues faciles ; pour enrichir votre alimentation » et nous expédions vers la France métropolitaine, l'Outre-mer, l'Europe et l'international.

  • ✓ Stock réel en librairie ou commande sous 7 jours
  • ✓ Expédition rapide depuis la France — France 24-48 h, Europe 3-5 j
  • ✓ Conseil libraire spécialisé en algues comestibles et alimentation
  • ✓ Soutien à la librairie indépendante — alternative aux plateformes géantes

Carole Dougoud Chavannes en France et en Alsace

L'ouvrage de Carole Dougoud Chavannes est lu partout en France. La Librairie ECCE TERRA, librairie installée à Barr (Bas-Rhin, 67) en Alsace, propose cet ouvrage que vous pouvez commander en ligne ou retirer en boutique. Nous expédions chaque jour vers Strasbourg, Colmar, Mulhouse, Sélestat, Obernai et l'ensemble du territoire français, ainsi que la Belgique, la Suisse et le Luxembourg.

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