Auteur référencé dans le catalogue de la Librairie ECCE TERRA
Diététicienne-nutritionniste diplômée en micronutrition, Virginie Balès publie des guides pratiques sur la micronutrition, la gestion du poids et l'arrêt du tabac pour un public grand public et professionnel.
Biographie de Virginie Balès
Virginie Balès est diplômée en micronutrition de l'université de Dijon, selon les notices publiques disponibles. Elle exerce en libéral à Paris en tant que diététicienne-nutritionniste. Ses travaux portent sur l'application pratique de la micronutrition pour la prévention et la prise en charge nutritionnelle du quotidien.
Elle est l'autrice de plusieurs ouvrages pratiques destinés au grand public et aux professionnels. Parmi les titres référencés figurent « ABC de la micronutrition » et « Mon programme pour arrêter de fumer sans grossir ». Les notices consultées ne précisent pas les dates de parution ni d'autres éléments biographiques (date de naissance, parcours universitaire détaillé autres que la mention de Dijon).
Concepts-clés de Virginie Balès
micronutrition
Approche nutritionnelle qui s'intéresse aux apports en micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels) et à leur rôle dans la prévention, la performance et la gestion de la santé au quotidien.
Style et thèmes de Virginie Balès
Les ouvrages attribués à Virginie Balès adoptent un registre pratique et didactique, centré sur des protocoles nutritionnels et des recommandations applicables au quotidien. Les thèmes récurrents identifiés dans les notices sont la micronutrition, la prévention nutritionnelle, la gestion du poids et les stratégies pour limiter la prise de poids lors d'un sevrage tabagique. Les livres cités combinent explications théoriques sur les micronutriments et conseils pratiques destinés aux patients ou lecteurs cherchant des outils concrets.
Expertise et reconnaissance de Virginie Balès
Virginie Balès est présentée dans les notices consultées comme diététicienne-nutritionniste et diplômée en micronutrition. Son expertise se situe à l'interface entre nutrition clinique et prévention par les micronutriments. Elle publie des guides pratiques visant la mise en œuvre de conseils nutritionnels et des programmes d'accompagnement pour la gestion du poids et l'arrêt du tabac. Les sources disponibles ne détaillent pas de distinctions officielles, fonctions académiques ou affiliations institutionnelles complètes.
Ouvrages majeurs de Virginie Balès
ABC de la micronutritiondisponible ou commandable chez nous — Guide pratique consacré aux principes de la micronutrition, présentant les nutriments essentiels et leurs applications pour la prévention et la prise en charge nutritionnelle.
Livres de Virginie Balès disponibles (1 titre)
Tous les ouvrages de Virginie Balès référencés à la Librairie ECCE TERRA, en stock ou commandables sous 7 jours. Cliquez sur un titre pour consulter la fiche, lire le résumé et commander.
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Virginie Balès est une diététicienne-nutritionniste présentée comme diplômée en micronutrition de l'université de Dijon et exerçant en libéral à Paris. Elle est l'autrice d'ouvrages pratiques sur la micronutrition et la gestion du poids.
Quelle méthode/approche ?
Elle propose une approche centrée sur la micronutrition : identification des besoins en micronutriments et recommandations alimentaires pratiques pour la prévention et la gestion du poids.
Quel est le parcours ?
Les notices consultées indiquent une formation en micronutrition à l'université de Dijon et une activité en cabinet libéral à Paris. Les sources disponibles ne fournissent pas d'autres détails biographiques vérifiables.
Quels sont les principaux thèmes ?
Micronutrition, nutrition générale, gestion du poids, accompagnement du sevrage tabagique sans prise de poids.
Quels ouvrages lire en premier ?
Commencez par « ABC de la micronutrition » pour une introduction aux principes de la micronutrition. Pour un accompagnement spécifique du sevrage tabagique, consultez « Mon programme pour arrêter de fumer sans grossir ».
Où trouver ses livres ?
La Librairie ECCE TERRA propose « ABC de la micronutrition » et peut fournir d'autres titres de l'autrice sur demande.
Acheter le livre de Virginie Balès en France
Librairie ECCE TERRA, librairie indépendante française spécialisée en micronutrition et nutrition, est installée au 15 grand rue, 67140 Barr, en Alsace. Nous proposons son ouvrage « ABC de la micronutrition » et nous expédions vers la France métropolitaine, l'Outre-mer, l'Europe et l'international.
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Virginie Balès en France et en Alsace
L'ouvrage de Virginie Balès est lu partout en France. La Librairie ECCE TERRA, librairie installée à Barr (Bas-Rhin, 67) en Alsace, propose cet ouvrage que vous pouvez commander en ligne ou retirer en boutique. Nous expédions chaque jour vers Strasbourg, Colmar, Mulhouse, Sélestat, Obernai et l'ensemble du territoire français, ainsi que la Belgique, la Suisse et le Luxembourg.
