Rupture
Les Recettes sans sel les + faciles du monde - Bon & Sain
de Jean-François Mallet Découvrez 45 recettes sans sel, simples et savoureuses, pour une santé optimale et une silhouette affinée. Des plats rapides, gourmands et sans vaisselle !
| Date de parution: 06/03/2024 |
| Auteur: Jean-François Mallet |
| Éditeur: Hachette |
| Distributeur: HACHETTE |
| Rayon: Cuisine - Cuisiner autrement - Cuisine bio, diététique, équil |
| Nombre de pages: 96 |
| Dimensions: 23.4 cm x 18.3 cm x 1.7 cm |
| Poids (en g): 458 |
| Ean: 9782017259275 |
| Isbn: 978-2-01-725927-5 |
| Format: Grand Format |
En savoir plus sur le livre Les Recettes sans sel les + faciles du monde - Bon & Sain :
Adopter un régime sans sel est une excellente manière de préserver sa santé tout en favorisant la perte de poids. Ce type de régime est particulièrement recommandé pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle (HTA) et peut également être bénéfique pendant certaines phases de la grossesse. En effet, une consommation excessive de sel contribue à la prise de poids en provoquant une rétention d'eau due au chlorure de sodium.
Dans son ouvrage, Jean-François Mallet propose de sublimer les saveurs des plats en utilisant des herbes aromatiques, des épices, des marinades et des aromates. Il vous offre 45 recettes simplissimes, sa manière à lui de mettre son grain de sel, mais sans sodium ! Parmi les recettes, vous trouverez : pain sans sel, houmous au cumin, moutabal d'aubergine, poulet au citron confit, curry vert de crevettes, bouillon aux herbes, et papillote de saumon aux herbes.
Ces recettes sont conçues pour être lues en un clin d'œil et préparées en un rien de temps ! Chaque plat nécessite seulement 4 à 6 ingrédients, présentés de manière visuelle, avec un temps de préparation réduit. Les instructions sont courtes, simples, claires et précises, accompagnées d'une belle photo explicite et appétissante du plat. Résultat : des recettes super bonnes, super rapides, et presque sans vaisselle !
Dans son ouvrage, Jean-François Mallet propose de sublimer les saveurs des plats en utilisant des herbes aromatiques, des épices, des marinades et des aromates. Il vous offre 45 recettes simplissimes, sa manière à lui de mettre son grain de sel, mais sans sodium ! Parmi les recettes, vous trouverez : pain sans sel, houmous au cumin, moutabal d'aubergine, poulet au citron confit, curry vert de crevettes, bouillon aux herbes, et papillote de saumon aux herbes.
Ces recettes sont conçues pour être lues en un clin d'œil et préparées en un rien de temps ! Chaque plat nécessite seulement 4 à 6 ingrédients, présentés de manière visuelle, avec un temps de préparation réduit. Les instructions sont courtes, simples, claires et précises, accompagnées d'une belle photo explicite et appétissante du plat. Résultat : des recettes super bonnes, super rapides, et presque sans vaisselle !
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Les Recettes sans sel les + faciles du monde - Bon & Sain :
"Les Recettes sans sel les + faciles du monde - Bon & Sain" de Jean-François Mallet est une véritable pépite pour ceux qui souhaitent allier santé et plaisir culinaire. Ce livre propose une approche innovante du régime sans sel, en mettant l'accent sur l'utilisation judicieuse des herbes aromatiques, épices et marinades pour sublimer chaque plat. Avec ses 45 recettes simplissimes, allant du houmous au cumin au curry vert de crevettes, Mallet prouve qu'on peut se régaler sans compromettre sa santé. Les recettes, concises et visuellement attrayantes, sont parfaites pour ceux qui cherchent à cuisiner rapidement et efficacement, tout en réduisant leur consommation de sodium.
A propos de l'auteur Jean-François Mallet :
Bientôt disponible