Flavour ; plus de légumes, plus de saveurs
de Yotam Ottolenghi Un must pour les amateurs de bons petits plats.
Date de parution: 28/10/2020 |
Auteur: Yotam Ottolenghi |
Éditeur: Hachette Pratique |
Distributeur: HACHETTE |
Rayon: Vie pratique & Loisirs |
Nombre de pages: 320 |
Classification: |
Disponibilité DG: NC |
Longueur: 27.7 cm |
Largeur: 20.2 cm |
Epaisseur: 3 cm |
Dimensions: 27.7 cm x 20.2 cm x 3 cm |
En savoir plus sur le livre Flavour ; plus de légumes, plus de saveurs :
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Flavour ; plus de légumes, plus de saveurs :
Ottolenghi nous offre une nouvelle fois un livre de cuisine d'une qualité et d'une créativité incomparables, cette fois avec la collaboration de la talentueuse Ixta Belfrage. Avec ses recettes innovantes et délicieuses, ce livre saura ravir les papilles des gourmets les plus exigeants. Un indispensable dans toute cuisine amatrice de légumes et de saveurs raffinées.
A propos de l'auteur :
Bientôt disponible