22 épices pour préserver la santé
Découvrez les secrets des vertus préventives et curatives des épices d'Inde ! Le docteur Guy Avril vous enseigne comment les utiliser pour améliorer votre santé avec 140 recettes faciles et économiques.
| Date de parution: 06/09/2010 |
| Auteur: Guy Avril |
| Éditeur: Terre Vivante |
| Distributeur: DILISCO |
| Rayon: Sciences & Techniques |
| Nombre de pages: 160 |
| Longueur: 210 cm |
| Largeur: 150 cm |
| Epaisseur: 1.5 cm |
| Dimensions: 210 cm x 150 cm x 1.5 cm |
| Poids (en g): 350 |
En savoir plus sur le livre 22 épices pour préserver la santé :
En Inde, les vertus préventives et curatives des épices sont bien connues de la médecine ayurvédique, vieille de 6 000 ans. Elle leur reconna t notamment le pouvoir de nous protéger contre de nombreuses maladies graves, comme par exemple les maladies cardio-vasculaires ou le cancer. Le docteur Guy Avril nous apprend à utiliser 22 d'entre elles, ail, curcuma, fenouil, poivre, gingembre..., pour le plus grand bien de notre santé. Pour chacune, il indique les propriétés, les indications et contre-indications, les précautions d'emploi. II nous enseigne, à travers 140 recettes à utiliser au quotidien, comment les ajouter à notre alimentation, ainsi qu'à de nombreuses préparations médicinales, pour traiter les affections courantes (fièvre, aphte, diarrhée banale, rhume...), d'une façon très naturelle et économique.