Cultiver la ville - L'agriculture urbaine pour rendre la ville comestible
de Sébastien Goelzer Découvrez comment transformer les espaces urbains en jardins comestibles grâce aux conseils pratiques de Sébastien Goelzer, expert en permaculture urbaine.
Date de parution: 30/03/2023 |
Auteur: Sébastien Goelzer |
Éditeur: Editions Eugen Ulmer |
Distributeur: INTERFORUM |
Rayon: Développement durable-Ecologie - Sphère environnementale - Agriculture |
Nombre de pages: 293 |
Dimensions: 24 cm x 17.2 cm x 2.7 cm |
Poids (en g): 780 |
Ean: 9782379221934 |
Isbn: 978-2-37922-193-4 |
Format: Grand Format |
En savoir plus sur le livre Cultiver la ville - L'agriculture urbaine pour rendre la ville comestible :
Dans la continuité de "Reconquérir les rues", ce livre vise à encourager les lecteurs à valoriser les espaces verts urbains – rues, trottoirs, pieds d'immeubles, toits, friches, balcons – en les transformant en zones comestibles grâce à une appropriation collective et inclusive par les résidents. Alors que l'agriculture urbaine gagne en popularité en France, Sébastien Goelzer, urbaniste indépendant spécialisé en permaculture urbaine et cofondateur de Vergers Urbains, nous offre un guide pratique exhaustif sur l'agriculture urbaine, destiné à permettre à chacun de jardiner en ville. Cet ouvrage complet rassemble des exemples concrets, des retours d'expérience et des conseils pour se lancer.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Cultiver la ville - L'agriculture urbaine pour rendre la ville comestible :
"Cultiver la ville - L'agriculture urbaine pour rendre la ville comestible" de Sébastien Goelzer est une véritable mine d'or pour quiconque souhaite transformer les espaces urbains en havres de verdure comestible. S'inscrivant dans la lignée de "Reconquérir les rues", ce guide pratique et inspirant incite les citadins à valoriser chaque recoin de la ville, des trottoirs aux toits, en passant par les friches et les balcons. Les conseils avisés de l'auteur, spécialiste en permaculture urbaine et cofondateur de Vergers Urbains, sont enrichis par de nombreux exemples et retours d'expérience concrets. Ce livre est une invitation à une appropriation collective et inclusive des espaces verts, rendant l'agriculture urbaine accessible à tous et toutes.
A propos de l'auteur Sébastien Goelzer :
Sébastien Goelzer est un urbaniste indépendant et expert en permaculture urbaine. En 2012, il a cofondé et coordonne l'association Vergers Urbains à Paris, dont la mission est de transformer les espaces urbains en lieux comestibles en engageant activement les citadins dans ses initiatives.