Produire des légumes en hiver : même sans abri
Découvrez comment cultiver plus de 40 légumes en hiver sans utiliser de serres chauffées ni d'énergies fossiles, grâce à une organisation efficace et une diversité de cultures. Un guide complet pour une alimentation durable en toutes saisons !
Date de parution: 22/09/2022 |
Auteur: Xavier Mathias |
Éditeur: |
Distributeur: INTERFORUM |
Rayon: Vie pratique & Loisirs |
Nombre de pages: 128 |
Longueur: 190 cm |
Largeur: 140 cm |
Epaisseur: |
Dimensions: 190 cm x 140 cm x |
Poids (en g): 300 |
En savoir plus sur le livre Produire des légumes en hiver : même sans abri :
A` premie`re vue, l'hiver n'est pas une pe´riode propice aux re´coltes abondantes au potager, et pourtant, de nombreux le´gumes s'y pre^tent parfaitement ! Ce livre rassemble toutes les informations permettant de se nourrir de plus de 40 le´gumes vraiment adapte´s a` cette saison, sans avoir recours aux serres chauffe´es ni aux techniques ne´cessitant les e´nergies fossiles (conge´lation ou pasteurisation). Car pour avoir des le´gumes en hiver, il s'agit avant tout de s'organiser en avance, planifier ses cultures, savoir stocker... et surtout s'appuyer sur la diversite´ des le´gumes, principe de base de la permaculture.
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