Rupture
Créer une mini forêt-jardin - Pour se nourrir ou en faire son métier
de Charles Hervé-Gruyer "Découvrez la mini forêt jardin comestible, un concept novateur de la Ferme du Bec Hellouin, productive et écoresponsable, idéale pour ville et campagne."
| Date de parution: 28/04/2022 |
| Auteur: Charles Hervé-Gruyer |
| Éditeur: Editions Eugen Ulmer |
| Distributeur: INTERFORUM |
| Rayon: Jardinage - Jardinage - Jardinage |
| Nombre de pages: 171 |
| Dimensions: 19.6 cm x 14.6 cm x 1.8 cm |
| Poids (en g): 340 |
| Ean: 9782379222511 |
| Isbn: 978-2-37922-251-1 |
| Format: Grand Format |
En savoir plus sur le livre Créer une mini forêt-jardin - Pour se nourrir ou en faire son métier :
La mini-forêt comestible s'inspire directement des écosystèmes forestiers naturels, mais avec une particularité : chaque plante est comestible. Ce concept innovant est mis en pratique à la Ferme du Bec Hellouin, où une mini-forêt fait l'objet d'une étude scientifique approfondie. Les résultats montrent qu'elle est extrêmement productive même sur une surface réduite, tout en fournissant divers services écosystémiques. Ce guide vous présente différentes configurations de forêts-jardins, faciles à mettre en place aussi bien en milieu urbain qu'à la campagne.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Créer une mini forêt-jardin - Pour se nourrir ou en faire son métier :
"Créer une mini forêt-jardin - Pour se nourrir ou en faire son métier" est une véritable mine d'or pour quiconque souhaite transformer un petit espace en un écosystème productif et comestible. Ce guide, inspiré par les pratiques innovantes de la Ferme du Bec Hellouin, offre des solutions concrètes et scientifiquement validées pour imiter une forêt naturelle en milieu urbain ou rural. La richesse des informations et la simplicité des conseils rendent ce livre accessible à tous, que vous soyez novice ou jardinier expérimenté. En plus d'assurer une production alimentaire, cette mini-forêt apporte des bénéfices écologiques indéniables, faisant de ce concept une option durable et prometteuse pour l'avenir.
A propos de l'auteur Charles Hervé-Gruyer :
Charles Hervé-Gruyer, pionnier de la permaculture et auteur des ouvrages "Vivre avec la terre" et "Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes" (Actes Sud), est un paysan engagé et un fervent étudiant des forêts-jardins. Depuis 2008, il explore les concepts de résilience à la Ferme du Bec Hellouin, accumulant ainsi 18 ans d'expérience dans ce domaine. Son travail et ses écrits offrent une perspective unique en Europe, mettant en lumière une nouvelle forme d'écoculture conçue pour répondre aux défis du monde de demain.