Mes recettes de la mer - 100% végétales
de Eva Zink Découvrez 35 recettes végétales recréant la saveur des plats de la mer. Accras sans morue, "no fish" n'chips, salade océane, tout en préservant les océans !
| Date de parution: 05/04/2023 |
| Auteur: Eva Zink |
| Éditeur: Editions La Plage |
| Distributeur: HACHETTE |
| Rayon: Cuisine - Cuisiner autrement - Cuisine végétarienne |
| Nombre de pages: 80 |
| Dimensions: 23.3 cm x 18.2 cm x 1.5 cm |
| Poids (en g): 434 |
| Ean: 9782383381686 |
| Isbn: 978-2-38338-168-6 |
| Format: Grand Format |
En savoir plus sur le livre Mes recettes de la mer - 100% végétales :
Dans cet ouvrage, Eva Zink vous guidera pour recréer la texture et la saveur des plats à base de poissons, mollusques et crustacés grâce à des recettes entièrement végétales. Découvrez 35 recettes savoureuses, allant des accras sans morue au "no fish" n'chips, en passant par la salade océane de pâtes. Retrouvez le goût iodé si caractéristique des mets marins tout en contribuant à la préservation des océans et de leur faune !
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Mes recettes de la mer - 100% végétales :
"Mes recettes de la mer - 100% végétales" d'Eva Zink est un véritable trésor pour les amateurs de cuisine marine souhaitant adopter une alimentation végétale. L'auteure nous guide avec brio pour recréer la texture et la saveur des plats de la mer sans utiliser de produits d'origine animale. Des accras sans morue au "no fish" n'chips, chaque recette est une invitation à découvrir des alternatives savoureuses et respectueuses de l'environnement. Avec ses 35 recettes ingénieuses, ce livre est un incontournable pour ceux qui veulent savourer le goût iodé des plats marins tout en protégeant les océans et leurs habitants.
A propos de l'auteur Eva Zink :
Bientôt disponible