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Conticini en live - 50 recettes & vidéos
de Philippe Conticini Découvrez 50 recettes emblématiques du Chef Conticini avec vidéos en ligne et QR codes. Paris-Brest, Saint-Honoré, et plus encore, pour des astuces et techniques en direct !
| Date de parution: 26/01/2023 |
| Auteur: Philippe Conticini |
| Éditeur: First |
| Distributeur: INTERFORUM |
| Rayon: Cuisine - Fromage et desserts - Desserts, pâtisseries |
| Nombre de pages: 144 |
| Dimensions: 24.6 cm x 20.1 cm x 2 cm |
| Poids (en g): 704 |
| Ean: 9782412086018 |
| Isbn: 978-2-412-08601-8 |
| Format: Grand Format |
En savoir plus sur le livre Conticini en live - 50 recettes & vidéos :
Découvrez les recettes emblématiques du célèbre chef en direct ! Ce livre vous propose 50 créations incontournables du Chef, telles que le Paris-Brest, le Saint-Honoré, la tarte au citron, la galette des rois, les beignets à la vanille et le baba au rhum. Grâce aux vidéos en ligne accessibles via des QR codes intégrés, plongez au cœur des démonstrations filmées. Apprenez les astuces les plus précieuses, maîtrisez les gestes techniques et laissez-vous emporter par toute la créativité et la passion de Philippe Conticini, comme si vous y étiez.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Conticini en live - 50 recettes & vidéos :
"Conticini en live - 50 recettes & vidéos" est une véritable pépite pour tous les amateurs de pâtisserie. Philippe Conticini nous ouvre les portes de son univers sucré avec des recettes emblématiques telles que le Paris-Brest ou la tarte au citron, toutes magnifiquement illustrées et expliquées. Les QR codes intégrés permettent d'accéder facilement aux vidéos en ligne, offrant un accompagnement visuel précieux pour maîtriser les gestes techniques et les astuces du chef. Ce livre est une invitation gourmande à explorer et à réussir les créations pâtissières les plus raffinées, tout en profitant de la fantaisie et de la passion de Conticini 'en live'.
A propos de l'auteur Philippe Conticini :
Philippe Conticini est reconnu comme l'un des pâtissiers les plus talentueux au monde. Son influence s'étend bien au-delà des cuisines professionnelles, inspirant à la fois une nouvelle génération de jeunes pâtissiers et captivant le grand public par ses créations exceptionnelles.