Rupture
100 meilleurs vins pour une cave idéale
de Eric Beaumard
Découvrez 100 vins incontournables recommandés par Eric Beaumard pour une cave idéale. Astuces et conseils pour acheter, conserver et servir vos vins sans vous ruiner !
| Date de parution: 17/08/2023 |
| Auteur: Eric Beaumard |
| Éditeur: First |
| Distributeur: INTERFORUM |
| Rayon: Vins, alcools, boissons - Oenologie - Livres de cave |
| Nombre de pages: 160 |
| Dimensions: 12.4 cm x 8.5 cm x 1.2 cm |
| Poids (en g): 72 |
| Ean: 9782412090343 |
| Isbn: 978-2-412-09034-3 |
| Format: Poche |
En savoir plus sur le livre 100 meilleurs vins pour une cave idéale :
100 bouteilles recommandées par un expert renommé pour une cave idéale ! Constituer sa cave à vin est devenu l'un des passe-temps favoris des Français. Ce Petit Livre s'adresse à tous les amateurs de vin désireux de créer une cave parfaite, facilement et sans se ruiner. Il leur permettra d'avoir le vin adéquat pour chaque occasion et pour accompagner tous types de plats. Cette cave comprendra des vins à conserver et des vins à servir. Fort de ses années d'expérience, Eric Beaumard partage ses conseils sur l'achat, la conservation et le service du vin. Il offre aux amateurs de nombreuses astuces pour constituer la cave idéale. En fonction des goûts et du budget de chacun, il propose 100 vins incontournables. Pour chaque vin, il précise les plats avec lesquels il se marie, sa température de service, son potentiel de garde, et bien plus encore.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre 100 meilleurs vins pour une cave idéale :
"100 Meilleurs Vins pour une Cave Idéale" est un guide incontournable pour tout amateur de vin souhaitant constituer une cave diversifiée et de qualité. Éric Beaumard, expert reconnu, partage ses précieuses recommandations et astuces pour choisir, acheter, conserver et servir le vin avec finesse. Ce livre est particulièrement apprécié pour sa clarté et sa praticité, permettant à chacun, quel que soit son budget, de trouver des vins adaptés à toutes les occasions et tous les mets. En résumé, c'est une véritable bible pour les épicuriens désireux d'enrichir leur cave et d'épater leurs convives.
A propos de l'auteur Eric Beaumard :
Éric Beaumard est un sommelier de renommée internationale. Il a été couronné du Trophée Ruinart du Meilleur Jeune Sommelier de France en 1987, puis du Trophée Ruinart du Meilleur Sommelier d'Europe en 1994. La même année, il a également remporté le titre de Meilleur Sommelier de France et s'est hissé au rang de vice-champion du monde en 1998. Depuis six ans, Éric Beaumard dirige avec brio le restaurant de l'Hôtel Four Seasons George V, distingué par trois étoiles au guide Michelin. Sous sa direction, il a constitué une cave exceptionnelle de 50 000 bouteilles, l'une des plus prestigieuses de Paris.