Devenez l'expert du gâteau au chocolat avec nous - La 1re référence officielle sur terre ; fondant, mousseux, croquant, moelleux
de Michel & Augustin Découvrez les secrets des 15 gâteaux au chocolat avec Michel et Augustin : textures, astuces et recettes inratables pour sublimer vos desserts !
Date de parution: 19/09/2018 |
Auteur: Michel & Augustin |
Éditeur: Marabout |
Distributeur: HACHETTE |
Rayon: Cuisine - Fromage et desserts - Chocolat |
Nombre de pages: 78 |
Dimensions: 28 cm x 19.8 cm x 1.4 cm |
Poids (en g): 542 |
Ean: 9782501136396 |
Isbn: 978-2-501-13639-6 |
Format: Grand Format |
En savoir plus sur le livre Devenez l'expert du gâteau au chocolat avec nous - La 1re référence officielle sur terre ; fondant, mousseux, croquant, moelleux :
Un gâteau au chocolat ? Oui, mais lequel choisir ? Il existe une quinzaine de variétés de ce délice chocolaté. Pour la première fois, Michel et Augustin se lancent dans l'exploration de ce sujet en nous dévoilant : - les différentes textures de chaque type de gâteau - leurs secrets bien gardés - et comment réussir ces recettes à coup sûr.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Devenez l'expert du gâteau au chocolat avec nous - La 1re référence officielle sur terre ; fondant, mousseux, croquant, moelleux :
"Devenez l'expert du gâteau au chocolat avec nous" de Michel et Augustin est une véritable bible pour les amateurs de chocolat. Ce livre explore avec passion et précision la diversité des gâteaux au chocolat, en détaillant les différentes textures, du fondant au moelleux, en passant par le mousseux et le croquant. Les auteurs partagent généreusement leurs secrets pour réussir ces recettes à tous les coups, rendant chaque page aussi appétissante qu'instructive. C'est un incontournable pour quiconque souhaite maîtriser l'art du chocolat et épater ses convives avec des créations aussi délicieuses que variées.
A propos de l'auteur Michel & Augustin :
Bientôt disponible