200 recettes de cuisine française casher
Voyagez à travers la France et ses délices culinaires avec cet ouvrage qui revisite les grands classiques de la cuisine française pour les rendre accessibles à tous. Des saveurs traditionnelles aux recettes plus légères, découvrez toutes les facettes de cette cuisine réputée dans le monde entier.
| Date de parution: 23/11/2011 |
| Auteur: M Attia |
| Éditeur: Grancher |
| Distributeur: DG DIFFUSION |
| Rayon: Vie pratique & Loisirs |
| Nombre de pages: |
| Longueur: 255 cm |
| Largeur: 196 cm |
| Epaisseur: 1.1 cm |
| Dimensions: 255 cm x 196 cm x 1.1 cm |
| Poids (en g): 585 |
En savoir plus sur le livre 200 recettes de cuisine française casher :
La cuisine française est réputée pour être la meilleure et la plus variée du monde, car chaque région possède ses spécialités traditionnelles. Mais les nombreux ingrédients tarephs qui la composent ont souvent découragé les chefs en herbe, c est pourquoi l auteur a voulu les réconcilier ici avec cette merveilleuse cuisine et présenter quelques grands classiques comme le steak au poivre, le canard à l orange, le veau à la normande, revus et corrigés, mais aussi des recettes moins connues, souvent plus légères, telles des salades ou des poissons.