![[épuisé] 200 recettes de cuisine française casher](/web/image/product.product/12788/image_1024/%5B9782733911709%5D%20%5B%C3%A9puis%C3%A9%5D%20200%20recettes%20de%20cuisine%20fran%C3%A7aise%20casher?unique=a22eac9)
En bref — M. Attia présente 200 recettes de cuisine française casher. Ce livre propose des classiques revisités et des plats moins connus. L'apport principal réside dans l'accessibilité de la cuisine française avec des ingrédients casher.
À propos de [épuisé] 200 recettes de cuisine française casher
Le livre « 200 recettes de cuisine française casher » de M. Attia propose une approche accessible de la cuisine française, souvent perçue comme complexe en raison de ses ingrédients tarephs. L'auteur revisite des classiques tels que le steak au poivre et le canard à l'orange, tout en introduisant des recettes moins connues, souvent plus légères, comme des salades et des plats de poisson.
Par cette œuvre, M. Attia souhaite réconcilier les chefs en herbe avec la richesse de la cuisine française. Chaque recette est adaptée pour respecter les principes de la cuisine casher, permettant ainsi à un large public de savourer ces plats traditionnels.
À qui s'adresse ce livre ?
- Amateurs de cuisine française
- Personnes suivant un régime casher
- Chefs en herbe
- Passionnés de gastronomie
L'avis de notre librairie
Ce livre, « 200 recettes de cuisine française casher », a retenu notre attention pour sa capacité à rendre la cuisine française accessible à un public respectant les règles casher. M. Attia propose une variété de recettes, des classiques revisités aux plats moins connus, offrant ainsi une belle diversité. Nous le recommandons particulièrement aux amateurs de gastronomie désireux d'explorer la cuisine française sous un nouveau jour.
— L'équipe de la Librairie ECCE TERRAQuestions fréquentes
Quelles recettes sont incluses dans le livre ?
Le livre inclut des classiques comme le steak au poivre et le canard à l'orange, ainsi que des plats moins connus.
Qui est l'auteur de ce livre ?
L'auteur est M. Attia, spécialisé dans la cuisine casher.
Ce livre est-il adapté aux débutants ?
Oui, il propose des recettes accessibles aux chefs en herbe.
Quand le livre a-t-il été publié ?
Le livre a été publié le 23 novembre 2011.