La bible du barbecue
Découvrez avec Steven Raichlen les meilleurs délices du monde entier cuisinés sur le barbecue. Un incontournable pour tous les amateurs de plein air ! 🍴🔥🌍 #barbecue #cuisine #delicieux
| Date de parution: 15/04/2010 |
| Auteur: Steven Raichlen |
| Éditeur: Editions De L'homme |
| Distributeur: INTERFORUM |
| Rayon: Vie pratique & Loisirs |
| Nombre de pages: |
| Longueur: 236 cm |
| Largeur: 206 cm |
| Epaisseur: 3.8 cm |
| Dimensions: 236 cm x 206 cm x 3.8 cm |
| Poids (en g): 0 |
En savoir plus sur le livre La bible du barbecue :
Steven Raichlen nous présente le livre le plus imposant jamais écrit sur le barbecue. Grand ma tre d'oeuvre de la cuisson sur le gril, il nous fait découvrir les meilleurs délices du monde entier: viandes, poissons, fruits de mer, légumes et tout ce qui accompagne la cuisine en plein air. Les sauces et les desserts méritent à eux seuls la palme du bon goût et de l'originalité. Faites un tour d'horizon impressionnant de la cuisine de l'Inde, des Antilles, de la Thaïlande, de l'Espagne, de l'Italie, du Mexique, de l'Iran, du Vietnam, du Brésil et de nombreux autres pays réputés pour l'excellence de leur cuisine sur le gril. Si vous êtes un redoutable amateur de viande ou un adepte de la cuisine végétarienne, vous trouverez de quoi satisfaire votre appétit et votre curiosité. Des chapitres sont aussi consacrés aux burgers, aux légumineuses, aux salades, aux marinades, aux sels à frotter et aux boissons avec ou sans alcool. Ce livre est certainement la bible de tous les amoureux du barbecue.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre La bible du barbecue :
A propos de l'auteur :
Produits alternatifs
Ces autres produits pourraient vous intéresser