Rupture
Le vin snob - Propos décapants sur un milieu qui a tendance à se prendre au sérieux
de Jacques Orhon Plongez dans l'univers du vin avec Jacques Orhon, qui démythifie le monde viticole avec humour et expertise, pour redécouvrir le plaisir simple et convivial du vin.
| Date de parution: 18/02/2016 |
| Auteur: Jacques Orhon |
| Éditeur: Les Editions de l'Homme |
| Distributeur: INTERFORUM |
| Rayon: Vins, alcools, boissons - Oenologie - Vins et savoirs |
| Nombre de pages: 263 |
| Dimensions: 22.9 cm x 15.4 cm x 1.7 cm |
| Poids (en g): 430 |
| Ean: 9782761943970 |
| Isbn: 978-2-7619-4397-0 |
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En savoir plus sur le livre Le vin snob - Propos décapants sur un milieu qui a tendance à se prendre au sérieux :
Avec son habituelle verve, une touche de dérision et une généreuse dose d'humour, Jacques Orhon partage le fruit de plus de quatre décennies d'expertise dans le monde du vin. Un univers qui, sous certains aspects, est devenu si intimidant qu'il décourage les aspirants œnophiles et prive l'expérience du vin de tout plaisir. Pour rectifier cette situation, le maître sommelier démystifie les approches biologiques et "nature", les vins de célébrités et la spéculation. Il s'attaque notamment aux modes éphémères, au marketing, à l'obsession des millésimes, aux gadgets et à la tyrannie des notes. Avec un regard perçant et critique, il éclaire les multiples facettes et acteurs du milieu sous un jour nouveau et pertinent. Ce livre, destiné aux véritables amateurs de vin, est un plaidoyer coloré et vibrant pour que le vin redevienne ce qu'il devrait être avant tout : un plaisir partagé simplement et en toute convivialité.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Le vin snob - Propos décapants sur un milieu qui a tendance à se prendre au sérieux :
"Le vin snob - Propos décapants sur un milieu qui a tendance à se prendre au sérieux" de Jacques Orhon est une lecture rafraîchissante et revigorante pour tous les amateurs de vin. Avec une plume acérée et un humour mordant, Orhon démystifie les aspects les plus intimidants et prétentieux du monde viticole, rendant ainsi le vin accessible à tous. Il s'attaque avec brio aux modes, au marketing et aux gadgets inutiles, tout en critiquant la dictature des notes et l'obsession des millésimes. Ce livre est un vibrant plaidoyer pour redécouvrir le vin comme un plaisir simple et convivial, loin des élitismes et des snobismes qui ternissent souvent l'expérience.
A propos de l'auteur Jacques Orhon :
Jacques Orhon, maître sommelier de renommée internationale, explore les vignobles du monde depuis plus de quatre décennies. Véritable globetrotteur du vin, il partage sa passion et son expertise en tant que conférencier, professeur et expert en dégustation. Jacques collabore fréquemment avec des émissions de télévision et des magazines spécialisés, enrichissant ainsi le monde œnologique de ses connaissances approfondies et de son expérience inestimable.