Rupture
L'approche des schémas alimentaires - Comprendre ses comportements pour faire la paix avec son corps et son esprit
de Evelyne Bergevin Découvrez les 6 profils alimentaires et des stratégies novatrices pour équilibrer votre relation à la nourriture, par des expertes en nutrition et troubles alimentaires.
| Date de parution: 16/03/2023 |
| Auteur: Evelyne Bergevin |
| Éditeur: Les Editions de l'Homme |
| Distributeur: INTERFORUM |
| Rayon: Santé, diététique, beauté - Alimentation - Diététiques |
| Nombre de pages: 176 |
| Dimensions: 22.9 cm x 15.4 cm x 1.2 cm |
| Poids (en g): 250 |
| Ean: 9782761959827 |
| Isbn: 978-2-7619-5982-7 |
| Format: Grand Format |
En savoir plus sur le livre L'approche des schémas alimentaires - Comprendre ses comportements pour faire la paix avec son corps et son esprit :
Ce livre propose une perspective innovante sur six profils alimentaires types et des stratégies pour atteindre l'équilibre nutritionnel. Les autrices, diététistes-nutritionnistes expertes en troubles du comportement alimentaire et en gestion de l'obésité, offrent une nomenclature inédite basée sur leurs 20 années d'expérience combinée. Elles identifient six grands schémas alimentaires : le Restrictif, l'Ambassadeur, l'Insatisfait, l'Équilibré, le Traditionnel et le Vortex, et présentent des stratégies pour améliorer la relation à la nourriture.
Destiné tant aux professionnels (nutritionnistes, médecins généralistes, travailleurs sociaux, psychologues, infirmiers) qu'au grand public, cet ouvrage s'adresse particulièrement à ceux qui échouent à améliorer leur bien-être nutritionnel. L'approche par schémas alimentaires permet de reconnaître son propre schéma et de réaliser que des pensées et comportements souvent tus sont en réalité courants.
Pour chaque schéma, les autrices fournissent :
- une définition précise ;
- une évolution du schéma principal et ses variations ;
- des dialogues fictifs et exemples concrets illustrant les interactions entre un thérapeute et une personne présentant un profil donné ;
- des stratégies pour ajuster son schéma alimentaire et harmoniser sa relation avec soi-même, son alimentation et son poids.
Tout au long du livre, elles explorent les relations à la nourriture, l'image de soi, la santé et les perceptions qualitatives et quantitatives des aliments.
Destiné tant aux professionnels (nutritionnistes, médecins généralistes, travailleurs sociaux, psychologues, infirmiers) qu'au grand public, cet ouvrage s'adresse particulièrement à ceux qui échouent à améliorer leur bien-être nutritionnel. L'approche par schémas alimentaires permet de reconnaître son propre schéma et de réaliser que des pensées et comportements souvent tus sont en réalité courants.
Pour chaque schéma, les autrices fournissent :
- une définition précise ;
- une évolution du schéma principal et ses variations ;
- des dialogues fictifs et exemples concrets illustrant les interactions entre un thérapeute et une personne présentant un profil donné ;
- des stratégies pour ajuster son schéma alimentaire et harmoniser sa relation avec soi-même, son alimentation et son poids.
Tout au long du livre, elles explorent les relations à la nourriture, l'image de soi, la santé et les perceptions qualitatives et quantitatives des aliments.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre L'approche des schémas alimentaires - Comprendre ses comportements pour faire la paix avec son corps et son esprit :
"L'approche des schémas alimentaires" est une véritable révélation pour quiconque cherche à comprendre et améliorer sa relation avec la nourriture. Les diététistes-nutritionnistes autrices de cet ouvrage apportent un éclairage nouveau en identifiant six profils alimentaires types, chacun accompagné de stratégies précises pour optimiser son équilibre nutritionnel. Les exemples concrets et conversations fictives enrichissent la compréhension des schémas alimentaires, rendant le livre accessible tant aux professionnels qu'au grand public. Cet ouvrage est un outil précieux pour ceux qui luttent avec leurs comportements alimentaires, offrant des solutions concrètes pour faire la paix avec leur corps et leur esprit.
A propos de l'auteur Evelyne Bergevin :
Evelyne Bergevin exerce en tant que diététiste-nutritionniste depuis près de 15 ans et est membre de l'Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ). Après avoir obtenu son baccalauréat en nutrition, elle a poursuivi ses études avec un diplôme d'études supérieures spécialisé dans le comportement et la psychologie du mangeur. Son parcours professionnel est marqué par une diversité d'expériences auprès de différentes clientèles, avec une spécialisation bienveillante dans le traitement de l'obésité. Certifiée en "Principles & Practice of Interdisciplinary Obesity Management for Dietitians" par le Canadian Obesity Network et les Diététistes du Canada, elle se consacre désormais exclusivement à la pratique privée. Au sein de NutriSansChichi, elle accompagne des personnes ayant des relations conflictuelles avec la nourriture et des troubles de l'image corporelle.
Stéphanie Thibault est une nutritionniste diplômée de l'Université de Montréal depuis 2013 et membre de l'ODNQ. Elle détient également un certificat en psychologie du développement humain de l'Université Laval et poursuit actuellement une formation en coaching en programmation neurolinguistique (PNL).
Stéphanie Thibault est une nutritionniste diplômée de l'Université de Montréal depuis 2013 et membre de l'ODNQ. Elle détient également un certificat en psychologie du développement humain de l'Université Laval et poursuit actuellement une formation en coaching en programmation neurolinguistique (PNL).