Fabriquer son fromage maison - Techniques et recettes pour débuter
de Sylvain Puccini "Découvrez comment fabriquer votre propre fromage maison avec nos techniques et recettes faciles pour débutants. Un plaisir gourmand à portée de main !"
| Date de parution: 21/03/2024 |
| Auteur: Sylvain Puccini |
| Éditeur: Les Editions de l'Homme |
| Distributeur: INTERFORUM |
| Rayon: Cuisine - Fromage et desserts - Fromage |
| Nombre de pages: 222 |
| Dimensions: 24 cm x 21.8 cm x 1.5 cm |
| Poids (en g): 695 |
| Ean: 9782761961004 |
| Isbn: 978-2-7619-6100-4 |
| Format: Grand Format |
En savoir plus sur le livre Fabriquer son fromage maison - Techniques et recettes pour débuter :
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Fabriquer son fromage maison - Techniques et recettes pour débuter :
"Fabriquer son fromage maison - Techniques et recettes pour débuter" est une véritable mine d'or pour les amateurs de fromage souhaitant se lancer dans l'aventure de la fabrication artisanale. Ce livre, richement illustré et accessible, propose des explications claires et détaillées sur les techniques de base, ainsi que des recettes variées pour tous les goûts. Les conseils pratiques et les astuces de l'auteur, un expert passionné, rendent l'expérience à la fois ludique et gratifiante. Que vous soyez novice ou déjà initié, cet ouvrage deviendra rapidement un incontournable de votre bibliothèque culinaire.
A propos de l'auteur Sylvain Puccini :
Bientôt disponible