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Recettes gourmandes pour personnes sensibles (préface Pr Henri Joyeux)
70 recettes saines et gourmandes, sans gluten ni soja, avec des alternatives végétales. Découvrez des ingrédients abordables pour une cuisine équilibrée et savoureuse en toutes saisons.
| Date de parution: 21/08/2018 |
| Auteur: Eva-Claire Pasquier |
| Éditeur: Guy Tredaniel |
| Distributeur: INTERFORUM |
| Rayon: Sciences & Techniques |
| Nombre de pages: 288 |
| Longueur: 240 cm |
| Largeur: 170 cm |
| Epaisseur: 1.8 cm |
| Dimensions: 240 cm x 170 cm x 1.8 cm |
| Poids (en g): 563 |
En savoir plus sur le livre Recettes gourmandes pour personnes sensibles (préface Pr Henri Joyeux) :
Des ingrédients sains et naturels, des recettes nutritives, faciles à réaliser, gourmandes, sans gluten, 100 % végétales (sans laitages, ni oeufs...) avec de nombreuses alternatives au soja. Dans cette nouvelle édition entièrement mise à jour, Éva-Claire Pasquier nous livre ses dernières découvertes et revisite ses classiques, peau? nés et approuvés par ses nombreux élèves et goûteurs. Vous découvrirez dans ce livre 70 recettes dont une soixantaine sans soja, déclinables à l'in? ni au rythme des saisons, avec des ingrédients abordables, que l'on retrouve régulièrement au ? l du livre et qui conviennent aux personnes gourmandes, sensibles à leur santé, aux autres et à l'environnement. 70 recettes salées et sucrées hautes en couleurs pour une cuisine saine et gourmande.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Recettes gourmandes pour personnes sensibles (préface Pr Henri Joyeux) :
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