Vegan
de Laforêt Marie Apprendre à intégrer les produits végétaux à votre cuisine pour préparer facilement des recettes vegan créatives et savoureuses, à l'aide des 500 recettes du livre et des informations nutritionnelles du Dr. Bernard-Pellet. Beaucoup de surprises sont au rendez-vous !
| Date de parution: 27/03/2019 |
| Auteur: Marie Laforêt |
| Éditeur: La Plage |
| Distributeur: HACHETTE |
| Rayon: Vie pratique & Loisirs |
| Nombre de pages: 324 |
| Longueur: 260 cm |
| Largeur: 190 cm |
| Epaisseur: 2.7 cm |
| Dimensions: 260 cm x 190 cm x 2.7 cm |
| Poids (en g): 0 |
En savoir plus sur le livre Vegan :
La cuisine vegan est inventive et savoureuse, car on peut se régaler de fromages sans lait faits-maison, de crèmes brulées sans oeufs ou même de parmentier sans viande (les enfants seront bluffés)...Il suffit d'adopter quelques gestes simples et des ingrédients magiques, tels que graines de lin, purées d'oléagineux, agar agar... vous remplacer les oeufs dans les desserts, confectionner du chorizo, préparer du caviar végétal et plus encore.Avec plus de 500 recettes, ce livre deviendra votre bible pour toutes les occasions.En introduction, le docteur Bernard-Pellet apporte toutes les informations nutritionnelles nécessaires sur l'équilibre des acides aminés, des vitamines, du calcium ou du fer... pour vivre son choix vegan en toute sérénité.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Vegan :
ce livre est unique en son genre. Il vous permet d'apprendre à intégrer simplement des produits végétaux dans votre cuisine. Les recettes sont inventives et savoureuses, ce qui rend la cuisine vegan accessible à tous. Vous trouverez des informations nutritionnelles précieuses et de nombreuses surprises. Des idées créatives qui vous donneront envie de vous lancer dans l'aventure vegan !
A propos de l'auteur :
Bientôt disponible
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