Cuisine de Mistral
Plongez dans la cuisine provençale à travers les yeux de Frédéric Mistral ! Découvrez ses recettes, poèmes et textes les plus célèbres sur la gastronomie provençale dans cet Almanach atypique.
| Date de parution: 29/08/2005 |
| Auteur: Callier/Gerard |
| Éditeur: Clc |
| Distributeur: DG DIFFUSION |
| Rayon: Sciences & Techniques |
| Nombre de pages: |
| Longueur: 230 cm |
| Largeur: 250 cm |
| Epaisseur: 1 cm |
| Dimensions: 230 cm x 250 cm x 1 cm |
| Poids (en g): 690 |
En savoir plus sur le livre Cuisine de Mistral :
Frédéric Mistral, sous le pseudonyme de ''Cousinié Macari'', publia quelques recettes dans l'Almanach Provençal. Mais soyons honnêtes, comme la majorité des hommes de son siècle, Mistral ne s'est jamais trop penché sur les fourneaux. Des textes et des poèmes les plus célèbres de Mistral, Alain Gérard a extrait les passages concernant la cuisine. Lorsque la recette est donnée par le Félibre, il l'a reprise, sinon il l'a écrite. Format 25 x 23 - 96 pages
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Cuisine de Mistral :
Le livre "Cuisine de Mistral" est un véritable trésor pour les amoureux de la gastronomie provençale et de l'œuvre de Frédéric Mistral. Grâce à Alain Gérard, nous pouvons découvrir les recettes préférées du poète sous le pseudonyme de "Cousinié Macari". Ce livre offre non seulement des recettes authentiques et délicieuses, mais également une plongée dans l'univers culinaire de Mistral à travers ses textes et poèmes les plus célèbres. Le format de 25 x 23 est idéal pour consulter et réaliser ces recettes en cuisine. Un must-have pour tout amateur de cuisine provençale.
A propos de l'auteur :
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