Plantes et herbes aromatiques - saveurs et vertus
de Sylvie Verbois Partez à la découverte de 55 plantes et herbes aromatiques aux saveurs enivrantes, et retrouvez l'équilibre entre Orient et Occident grâce à leur vertus curatives.
Date de parution: |
Auteur: Sylvie Verbois |
Éditeur: Lanore |
Distributeur: DG DIFFUSION |
Rayon: Sciences & Techniques |
Nombre de pages: 233 |
Longueur: 21 cm |
Largeur: 14 cm |
Epaisseur: |
Dimensions: 21 cm x 14 cm x |
En savoir plus sur le livre Plantes et herbes aromatiques - saveurs et vertus :
S'il ne fallait qu'un mot pour décrire la vie, ce serait sûrement jardin... Flâner dans les jardins est un plaisir véritable pour moi j'aime me laisser porter par les couleurs, les senteurs et la terre. De cette observation, de cette rencontre est né ce petit livre. Je vous apporte mon approche thérapeutique, mon témoignage et mes gourmandises. J'ai effectué une mise en relation entre l'approche thérapeutique occidentale, à partir de l'Histoire Naturelle de Pline l'ancien, grand naturaliste du 1er siècle de notre ère, et la pharmacopée chinoise, afin de relier Orient et Occident dans leurs approches respectives des vertus curatives des herbes aromatiques. Vous découvrirez 55 plantes et herbes aux saveurs aromatiques très prononcées, présentées selon leur saveur, leur nature, leur lieu d'action, et comment les utiliser. Les plantes ont écrit l'histoire des hommes elles ont été là avant nous, et elles resteront encore bien après nous. Les herbes aromatiques, gardiennes de nos jardins potagers, sont présentes chaque jour, pour nous rappeler que la vie n'est que saveurs de l'instant, joie d'être, émotions partagées et senteurs d'amitié.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Plantes et herbes aromatiques - saveurs et vertus :
Ce petit livre est un véritable trésor pour tous les amoureux de la nature et des jardins. L'auteur, en associant son approche thérapeutique occidentale et la pharmacopée chinoise, nous offre une perspective unique et fascinante sur les vertus curatives des plantes et herbes aromatiques. Les 55 plantes présentées sont décrites avec précision, en mettant en avant leur saveur, leur nature ainsi que leur lieu d'action. Ce livre nous rappelle que les plantes ont toujours été présentes dans l'histoire de l'humanité et qu'elles continueront de l'être bien après nous. Un véritable hommage aux herbes aromatiques et à leur rôle de gardiennes de nos jardins potagers, témoignant de la beauté et de la richesse de la vie.
A propos de l'auteur :
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