?unique=6d59904)
?unique=6d59904)
Il était une fois le café ; histoire, botanique, arts et petits secrets (préface Philippe Oléron)
de Pascal Martin Découvrez les secrets et les bienfaits du café à travers un voyage passionnant à travers les âges avec Pascal MARTIN, l'auteur du best-seller sur le cacao. Des recettes originales à déguster sans modération !
| Date de parution: |
| Auteur: Pascal Martin |
| Éditeur: Lanore |
| Distributeur: DG DIFFUSION |
| Rayon: Vie pratique & Loisirs |
| Nombre de pages: 288 |
| Longueur: 20.5 cm |
| Largeur: 14 cm |
| Epaisseur: 1.7 cm |
| Dimensions: 20.5 cm x 14 cm x 1.7 cm |
En savoir plus sur le livre Il était une fois le café ; histoire, botanique, arts et petits secrets (préface Philippe Oléron) :
Après nous avoir fait voyager autour du monde avec l'histoire du cacao, Pascal MARTIN nous emmène, avec ce nouvel ouvrage, à la découverte du café. A travers un voyage extraordinaire sur ses origines les plus lointaines, ses variétés les plus utilisées, l'auteur nous révèle quelques recettes insolites chaudes et froides à refaire sans modération. Cette petite boisson du matin ou de l'après repas a pris, au court des siècles, un véritable engouement tant dans son industrie que dans l'art de le préparer. Il en profite pour nous faire découvrir les différents effets de cette saveur subtile sur notre santé et ses vertus bienfaisantes.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Il était une fois le café ; histoire, botanique, arts et petits secrets (préface Philippe Oléron) :
Le libraire est heureux de présenter ce nouvel ouvrage de Pascal MARTIN : Il était une fois le café. Après le succès de son précédent livre sur l'histoire du cacao, l'auteur nous entraîne cette fois-ci dans un voyage fascinant à la découverte du café. De ses origines à ses différentes variétés, en passant par des recettes surprenantes et des informations sur les effets bénéfiques de cette boisson, l'auteur nous livre un ouvrage complet et captivant. A travers des anecdotes et des illustrations, il nous fait également découvrir l'influence du café dans l'art et l'industrie. A lire sans modération pour tout caféphile !
A propos de l'auteur :
Bientôt disponible