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L'éloge du cru ; comment réconcilier alimentation et santé

Redécouvrez votre alimentation naturelle avec ce livre ! Retrouvez santé et vitalité grâce au régime crudivore, prouvé scientifiquement à travers le monde.

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Date de parution: 08/04/2016
Auteur: Dominique Guyaux
Éditeur: Medicis
Distributeur: INTERFORUM
Rayon: Sciences & Techniques
Nombre de pages: 256
Longueur: 210 cm
Largeur: 150 cm
Epaisseur: 2.5 cm
Dimensions: 210 cm x 150 cm x 2.5 cm
Poids (en g): 430

Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Expédition : 2-3 jours ouvrables

En savoir plus sur le livre L'éloge du cru ; comment réconcilier alimentation et santé :

Depuis son origine, l homme est crudivore et toutes ses capacités sensorielles (olfaction, gustation et digestion) ont évolué de concert avec cette réalité pendant des millions d années. Mais nous vivons aujourd hui dans un monde culinaire qui trompe nos sens et nous laisse désarmés face aux problèmes de santé engendrés par ce mode alimentaire. Des centaines de publications scientifiques de par le monde l attestent : le cru est bon pour la santé et la transformation des aliments est néfaste. Est-il possible d inverser cette tendance sans pour autant se couper de sa culture et de son environnement social, affectif et professionnel ?


Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre L'éloge du cru ; comment réconcilier alimentation et santé :

Si vous cherchez une lecture captivante qui va changer votre façon de penser à l'alimentation et la santé, alors ne cherchez pas plus loin. Dans L'éloge du cru, l'auteur remet en question nos habitudes culinaires modernes et prouve à travers des preuves scientifiques solides que le cru est la voie à suivre pour une meilleure santé. En remontant aux origines de l'humanité, il démontre que notre organisme est adapté à une alimentation crue et que la transformation des aliments est la cause de nombreux problèmes de santé. Mais la question se pose : comment concilier cette philosophie avec notre vie sociale et culturelle ? Ce livre vous offrira des réponses et des pistes de réflexion passionnantes.

A propos de l'auteur :

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