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Les fondateurs de l’agriculture biologique

Les fondateurs de l’agriculture biologique

Découvrez l'histoire fascinante et les pionniers de l'agriculture biologique, de Sir Albert Howard à Masanobu Fukuoka. Un livre incontournable pour comprendre les enjeux actuels de l'agriculture durable.

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Date de parution: 03/03/2011
Auteur: Yvan Besson
Éditeur: Sang De La Terre
Distributeur: DILISCO
Rayon: Sciences & Techniques
Nombre de pages: 775
Longueur: 226 cm
Largeur: 158 cm
Epaisseur: 4 cm
Dimensions: 226 cm x 158 cm x 4 cm
Poids (en g): 0

Conditions générales
Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours
Expédition : 2-3 jours ouvrables

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En savoir plus sur le livre Les fondateurs de l’agriculture biologique :

Les débuts de l’agriculture biologique remonte à la fin du XIXème siècle. Les débuts de l’agriculture biologique remonte à la fin du XIXème siècle. Elle a été pensée et organisée d’abord par des paysans, pour des paysans, et non pour l’industrie agroalimentaire. Ce livre nous fait découvrir l’étendue des innovations et des pistes ouvertes par les fondateurs qui ont posé les bases de l’agriculture biologique : Sir Albert Howard, Rudolf Steiner, Maria et Hans M ller, Hans Peter Rusch et Masanobu Fukuoka. Docteur en Études Environnementales de l'université de Technologie de Troyes, Yvan Besson a soutenu en 2007 une thèse dirigée par le philosophe Dominique Bourg, intitulée Histoire de l'agriculture biologique : une introduction aux fondateurs, Sir Albert Howard, Rudolf Steiner, le couple M ller, Huns Peter Rusch et Masanobu Fukuoka. Soutenue par plusieurs associations d'agriculteurs biologiques et la Fondation Charles Léopold Mayer pour le Progrès de l'Homme, cette thèse s'est vue décernée la meilleure mention. Titulaire d'autres dipl mes en sciences humaines (histoire, urbanisme, développement local) - et homme de contact, il stimule la parole et la réflexion de publics variés. Il travaille comme enseignant, conférencier et chercheur indépendant.


Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Les fondateurs de l’agriculture biologique :

Ce livre est une véritable référence pour tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de l'agriculture biologique. Yvan Besson, docteur en Études Environnementales, nous fait découvrir les pionniers de cette pratique : Sir Albert Howard, Rudolf Steiner, Maria et Hans M ller, Hans Peter Rusch et Masanobu Fukuoka. Grâce à cette étude complète et rigoureuse, l'auteur nous offre une introduction passionnante aux fondements de l'agriculture biologique. Cet ouvrage, qui a obtenu la meilleure mention pour sa thèse, est un indispensable pour comprendre les innovations et les idées des fondateurs qui ont posé les bases de cette forme d'agriculture alternative. Enseignant, conférencier et chercheur indépendant, Yvan Besson apporte également un regard humain et accessible à ce domaine complexe.

A propos de l'auteur :

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