Les graines germées - Livre de cultures
de Monnier Marcel Découvrez les graines germées : fraîches, bon marché, écologiques et très nourrissantes, se cultive facilement à la maison et sont riches en vitamines et enzymes incroyables.
| Date de parution: 02/05/2011 |
| Auteur: Marcel Monnier |
| Éditeur: Ambre |
| Distributeur: DG DIFFUSION |
| Rayon: Sciences & Techniques |
| Nombre de pages: |
| Longueur: 215 cm |
| Largeur: 151 cm |
| Epaisseur: 1.8 cm |
| Dimensions: 215 cm x 151 cm x 1.8 cm |
| Poids (en g): 308 |
En savoir plus sur le livre Les graines germées - Livre de cultures :
Les graines germées sont des aliments frais, naturels, bon marché, écologiques et très nourrissants car ils sont d'une richesse en vitamines et enzymes incroyables. Elles poussent en quelques jours avec un peu d'eau, de la chaleur, de l'air et un soupçon d'attention. Elles ne nécessitent ni terre, ni produit chimique et ne sont tributaires ni du temps qu'il fait, ni des saisons car elles se cultivent à l'intérieur, tout simplement chez soi. Les graines germées sont un petit jardin dans un coin de la cuisine et reproduisent la magie de la nature dans un simple petit bocal. Elles se mangent crues, mélangées dans les salades ou les crudités et peuvent s'apprêter de mille façons. Rien n'est plus vitalisant car les graines sont consommées vivantes et non dénaturées, ni par la cuisson, ni par le raffinage. Cet ouvrage est le plus complet. Il donne : toutes les étapes pour les cultiver par type de graines, les principaux constituants de chaque catégorie, toutes les méthodes de culture et enfin des recettes. Un ouvrage de référence sur le sujet.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Les graines germées - Livre de cultures :
Les Graines germées – Livre de cultures est un livre de référence sur le sujet. Il contient toutes les étapes pour cultiver les graines par type et les principaux constituants. De plus, il y a des méthodes pour les cultiver et des recettes pour cuisiner à la maison. Elles sont très facile à cultiver, tant à la maison que dans les jardins, et elles sont excellents pour la santé ! Vous ne serez pas déçu !
A propos de l'auteur :
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