Epices de la santé
de Mandigon Catherine,Adam Géraldine,Wittner Laurence Découvrez des recettes uniques, pleines de saveurs et d'arômes pour bénéficier des nombreux bienfaits des épices et herbes aromatiques. Apprivoisez les dieux, embaumez les morts et épicez votre vie avec nous !
| Date de parution: 12/04/2014 |
| Auteur: Géraldine Adam, Laurence Wittner, Catherine Mandigon |
| Éditeur: Ambre |
| Distributeur: DG DIFFUSION |
| Rayon: Sciences & Techniques |
| Nombre de pages: 320 |
| Longueur: 215 cm |
| Largeur: 150 cm |
| Epaisseur: 1.6 cm |
| Dimensions: 215 cm x 150 cm x 1.6 cm |
| Poids (en g): 400 |
En savoir plus sur le livre Epices de la santé :
Depuis des milliers d'années, elles aromatisent les plats, parfument les hommes, apprivoisent les Dieux, embaument les morts, soignent les digestions difficiles, apaisent les dents sensibles, calment les humeurs stressées et aiguisent tous les appétits... Symboliques et parfois magiques, toujours aromatiques, tantôt graines, tantôt racines ou feuilles, les épices et leurs voisines, les herbes aromatiques, sont précieuses. Antibactériennes ou anti-oxydantes, digestives ou énergisantes, en tisane, en décoction, en cataplasme, dans votre assiette... elles se mettent en poudre, en grains ou se donnent tout entières pour protéger notre santé. Entrez avec nous dans le monde des saveurs, des couleurs exotiques et raffinées, épicez-vous la vie. Et la santé ! Pour bénéficier de tous leurs bienfaits, assouvissez votre gourmandise grâce à nos recettes.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Epices de la santé :
Le livre « Epices de la Santé » vous invite à un grand voyage culinaire autour des épices et herbes aromatiques. Vous y trouverez de nombreuses recettes pour épicez vos plats et bénéficier des bienfaits apportés par ces plantes ! Une façon merveilleuse de découvrir de nouvelles saveurs et de renouveler vos assiettes. Un ouvrage parfait pour cuisiner sain et varié. Apprivoisez les dieux et embaumez les morts en associant ces plantes ancestrales !
A propos de l'auteur :
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