Hildegarde et l'épeautre - L'Aliment miracle pour les personnes sensibles au gluten
de Ceballos Lilian Découvrez les étonnants résultats des recherches menées par Lilian Ceballos sur l'épeautre, l'aliment miracle pour les personnes sensibles au gluten avec des conseils et des recettes.
Date de parution: 24/02/2022 |
Auteur: Lilian Ceballos |
Éditeur: Ih |
Distributeur: DG DIFFUSION |
Rayon: Sciences & Techniques |
Nombre de pages: 222 |
Longueur: 210 cm |
Largeur: 148 cm |
Epaisseur: 1.7 cm |
Dimensions: 210 cm x 148 cm x 1.7 cm |
Poids (en g): 452 |
En savoir plus sur le livre Hildegarde et l'épeautre - L'Aliment miracle pour les personnes sensibles au gluten :
Et si, comme le disait déjà Hildegarde de Bingen au XIIe siècle, le grand épeautre était un aliment miracle, notamment pour les personnes sensibles au gluten ? C'est pour répondre à cette question que le chercheur et pharmacologue Lilian Ceballos, sur la base d'analyses réalisées par un laboratoire indépendant, a effectué des études comparatives de différentes céréales. Dans cet ouvrage simple, pratique et accessible, il présente les étonnants résultats de ses recherches, donne des conseils, des recettes et livre des témoignages étayant ses résultats. Avec ce livre, il confirme par la science l'un des enseignements fondamentaux qu'Hildegarde de Bingen nous a légués il y a plus de huit cents ans.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Hildegarde et l'épeautre - L'Aliment miracle pour les personnes sensibles au gluten :
Ce livre aborde un sujet important et intéressant autour de l'alimentation et plus particulièrement l'épeautre, un aliment miracle pour les personnes sensibles au gluten. Les recherches présentées fournissent des résultats scientifiques et des témoignages qui permettront d'en apprendre davantage sur les bienfaits nutritionnels de cet ingrédient spécifique. Grâce aux conseils et aux recettes proposés dans cet ouvrage, vous pourrez adapter votre alimentation en conséquence et profiter des vertus de l'épeautre. Une lecture intéressante que je vous recommande!
A propos de l'auteur :
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