Cultiver dans le monde de demain : Manifeste pour une agriculture de cueillette
de Mathieu Foudral Découvrez une méthode innovante pour produire localement une alimentation variée et durable. En combinant arbre, plantes pérennes et techniques agroforestières, l'auteur propose une solution pour nourrir notre planète tout en préservant les écosystèmes. Un ouvrage essentiel pour un changement radical de nos habitudes alimentaires. #agriculture #agroforesterie #durabilité #abondance
| Date de parution: 11/03/2024 |
| Auteur: Mathieu Foudral |
| Éditeur: De Terran |
| Distributeur: DG DIFFUSION |
| Rayon: Vie pratique & Loisirs |
| Nombre de pages: 240 |
| Longueur: 24 cm |
| Largeur: 16 cm |
| Epaisseur: 1.5 cm |
| Dimensions: 24 cm x 16 cm x 1.5 cm |
En savoir plus sur le livre Cultiver dans le monde de demain : Manifeste pour une agriculture de cueillette :
Sols agricoles en bout de course, hausse du coût de l'énergie, extinction de masse des espèces, pollution généralisée Comment continuer à se nourrir dans un monde qui change (et vite) ? Est-ce possible sans détruire systématiquement la planète peut-être même en la réparant ? Et si les solutions se trouvaient devant nos yeux depuis bien longtemps ? Mathieu Foudral remet en question les systèmes établis et propose un pont entre l'agriculture et la cueillette, une transition agricole reposant non plus sur les céréales mais sur l'arbre et les plantes pérennes. S'appuyant sur une expérience concrète de plus de 10 ans, il nous présente une nouvelle méthode de conception d'écosystèmes comestibles. Sobre et résiliente, celle-ci répond à tous nos enjeux actuels : alimentation locale et diversifiée, adaptation au changement climatique, création de refuges pour la biodiversité, durabilité et production ! À la croisée entre l'agroforesterie, l'horticulture, la permaculture et la cueillette sauvage, ce système permet de concevoir de véritables paysages nourriciers autonomes semi-sauvages, sources d'abondance et de résilience pour tous.
Avis de la librairie ECCE TERRA sur le livre Cultiver dans le monde de demain : Manifeste pour une agriculture de cueillette :
À l'heure où les défis environnementaux sont de plus en plus préoccupants, Mathieu Foudral nous présente un manifeste pour une agriculture de cueillette, une solution viable pour répondre à nos besoins alimentaires tout en préservant notre planète. Avec plus de 10 ans d'expérience pratique, l'auteur nous propose une méthode novatrice basée sur l'utilisation des arbres et des plantes pérennes. Cette approche, qui allie agroforesterie, horticulture, permaculture et cueillette sauvage, permet non seulement de nourrir localement et durablement une population mais aussi de créer des paysages nourriciers autonomes et résilients. Un ouvrage indispensable pour repenser notre agriculture et agir pour la préservation de notre environnement.
A propos de l'auteur :
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