En bref — Marion Kaplan explore la kashrout et son impact sur la santé. Le livre aborde la relation entre alimentation et spiritualité. Il propose sept clés pour une diète éthique et diététique.
À propos de Pour une santé casher
Dans « Pour une santé casher », Marion Kaplan examine la kashrout, ensemble de règles alimentaires du judaïsme, et son rôle dans l'harmonie entre le corps et l'esprit. L'ouvrage se fixe trois objectifs principaux : démontrer l'importance de la kashrout dans la tradition juive, établir un lien entre le passé et l'avenir face aux transformations de l'industrie alimentaire, et proposer sept clés pour allier diète éthique et diététique.
Kaplan, accompagnée de Sylvie Bensimon, aborde la question de l'alimentation moderne et ses conséquences sur l'équilibre physique et spirituel. Leur perspective de femmes juives contemporaines ouvre des pistes de réflexion sur la manière de nourrir non seulement le corps, mais aussi l'âme, en respectant les principes de la kashrout.
À qui s'adresse ce livre ?
- Personnes intéressées par la nutrition et la spiritualité
- Lecteurs de la tradition juive
- Professionnels de la santé naturelle
- Amateurs de cuisine casher
L'avis de notre librairie
« Pour une santé casher » est un ouvrage qui interroge la kashrout sous un angle contemporain. Marion Kaplan et Sylvie Bensimon nous plongent dans l'univers de l'alimentation juive, soulignant son importance pour l'équilibre physique et spirituel. Les sept clés proposées offrent des pistes concrètes pour une diète éthique. Ce livre est recommandé aux lecteurs en quête de sens dans leur alimentation et aux amateurs de cuisine casher. — L'équipe de la Librairie ECCE TERRA
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la kashrout ?
La kashrout désigne les règles alimentaires juives régissant ce qui est permis ou interdit de consommer.
Comment la kashrout influence-t-elle la santé ?
Elle propose une approche qui lie alimentation et spiritualité, favorisant un équilibre physique et mental.
Quels sont les objectifs de ce livre ?
Le livre vise à expliquer la kashrout, établir un lien avec l'industrie alimentaire moderne et proposer des clés pour une santé kasher.
Qui sont les auteurs de l'ouvrage ?
Marion Kaplan et Sylvie Bensimon, deux femmes juives contemporaines, explorent la tradition et ses implications modernes.
